5/30 峰岸の日記 旬♡

    先月はタケノコが旬！という訳で   タケノコをまとめて買いまして アクを取り、煮物とタケノコご飯用に 味付けして炒めて冷凍！！     その甲斐があって、あと2回 タケノコご飯が出来ます。   炊き込みも良いですが 今回は具材を混ぜ込み用に。       今のちょっと前は姫竹の季節！     姫竹は下処理楽ちんですし 天ぷらにしたら とても良いですよね〜。       毎年、タケノコの季節になると ワクワクします、私です♡     本日も楽しいお時間を。 ☔️ですので、皆様お気を付けてくださいね。